منتدي Dody

اهلا بكم فى منتدانا واسرة منتدى Dody اتمنى ان تقضى معنا وقت سعيد

منتدى اجتماعى, ثقافى, يوجد بة الكثير من التسالى, وكل ما يرغب بة الشباب والصبايا. منتدى Dody يرحب بكم . مطلوب مشرفين على جميع الاقسام


    دجاج مشوي بالصلصة

    شاطر
    avatar
    Admin
    صاحبة ومديرة المنتدى
    صاحبة ومديرة المنتدى

    عدد المساهمات : 123
    نقاط : 50360
    تاريخ التسجيل : 16/04/2011

    دجاج مشوي بالصلصة

    مُساهمة  Admin في الإثنين مايو 09, 2011 8:59 am

    دجاج مشوي بالصلصة

    المقادير:

    دجاجة مقطوعة نصفين مع الاحتفاظ بالجلد
    4 ملاعق كتشب
    مكعبين مرقة ماجي
    ملعقة بهارات مشكلة
    نص ملعقة فلفل احمر
    نص ملعقة فلفل اسود
    كوبين عصير طماطم طازج
    ماء ساخن
    شرائح بطاطس
    ملح حسب الحاجة


    الطريقة:

    نخلط كل المقادير الى ان يصبح عندنا صلصة كثيفة نوع ما بفعل عصير الطماطم .
    نذوب مكعبي المرقة في القليل من الماء الساخن ونضيفه الى الصلصة .
    تدهن الدجاجة جيدا بالصلصة ويرص حوليها البطاطس .
    تصب باقي الصلصة على البطاطس ويزج الطبق في فرن حار الى ان تنضج الدجاجة مع مراعاة عدم حرق البطاطس .
    يضاف الملح حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنه .
    وصحتين

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 21, 2017 1:14 am