منتدي Dody

اهلا بكم فى منتدانا واسرة منتدى Dody اتمنى ان تقضى معنا وقت سعيد

منتدى اجتماعى, ثقافى, يوجد بة الكثير من التسالى, وكل ما يرغب بة الشباب والصبايا. منتدى Dody يرحب بكم . مطلوب مشرفين على جميع الاقسام


    دجاج مشوي على الفحم

    شاطر
    avatar
    Admin
    صاحبة ومديرة المنتدى
    صاحبة ومديرة المنتدى

    عدد المساهمات : 123
    نقاط : 50360
    تاريخ التسجيل : 16/04/2011

    دجاج مشوي على الفحم

    مُساهمة  Admin في الإثنين مايو 09, 2011 7:34 am

    دجاج مشوي على الفحم

    المقادير:

    دجاجة(اقسميهم الى اربعة اقسام)
    زبادي
    بصل
    ملح
    فلفل اسود او ابيض
    ليمون


    الطريقة:

    قسمي الدجاجة الى اربعة اقسام ثم ضعيه في القدر ثم غطي الدجاجة بالروب جيدا ثم قطعي البصل الى حلقات او دوائر ثم اضيفي الملح و الفلفل الابيض او الاسود ثم اعصري الليمون جيدا عليه(حبة او اكثر)ثم اتركيهم قبل الشوي يوم او يومين ( حسب الرغبة) في الثلاجة وغطيه بالقصدير .
    يوم الشوي ضعيه في السيخ و اشويه على الفحم .
    بالصحة و العافية.

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين يوليو 16, 2018 8:23 pm